20 septembre 2010

Tiramisu aux framboises

Voici une recette trouvée sur le net très facile à réaliser et à adapter pour les intolérants au gluten.Pour 6 personnes :- 100 gr de biscuits à la cuillère sans gluten (j'ai utilisé ceux de GLUTABYE, vendu  en barquette de 70 gr - Ceux de PROCELI en 200 g sont aussi très bien)- 100 gr de framboises environ- 150 gr de mascarponne- 2 jaunes d'oeufs- 50 gr de sucre glace (j'ai utilisé du sucre roux)- 80 cl de crème fleurette- Liqueur de Framboise (La mienne vient du Domaine des Persennades, Gers)1- Mélangez au fouet le... [Lire la suite]
Posté par southsea à 17:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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